投诉淘宝卖家可以通过以下步骤进行：

1. 打开淘宝，找到需要投诉的订单，点击“投诉卖家”。

2. 根据自己的情况选择投诉类型，如“卖家承诺不履行”。

3. 上传相关证据，包括聊天记录、订单信息等。描述具体问题时，尽量清晰明了，避免使用过于情绪化的语言。如果有相关证据图片或视频可以一并上传，以便平台更好地理解问题。

4. 提交投诉后，可以看到投诉已进入“处理阶段”。卖家也会有相应的反馈或回应。消费者可以随时观察投诉进度的变化。如果想追加证据或其他信息，可以在时间限制内进行更改和补充。在提交投诉之前再次确认所有信息无误。提交投诉后可能需要等待一段时间以获得平台的处理结果。保持联系方式的畅通以便于接收处理结果或其他通知信息。同时也要密切关注淘宝的官方通知或者信息以便于跟进问题进展或提供更多的证据。如果觉得客服处理问题不合理或者态度不佳可以在客服介入解决问题的过程中提供投诉电话投诉或向上级部门投诉等方式。耐心等待平台的调查和处理结果并注意关注订单的物流信息等以确保问题解决并得到合理的补偿。总的来说及时沟通和解决问题非常重要遇到问题时应先尝试通过对话解决问题再采取投诉手段进行解决纠纷的过程中请务必保留相关证据并遵循合法途径以确保权益得到保障。若投诉无果可考虑向消费者协会或相关监管部门求助以获得更多帮助和支持。以上内容仅供参考如需更准确具体的建议请咨询专业人士获取帮助。