【牛栏坑肉桂特征介绍】牛栏坑肉桂是武夷岩茶中极具代表性的品种之一，产自武夷山牛栏坑村。该地独特的地理环境与气候条件，使得牛栏坑肉桂在香气、滋味、汤色等方面都表现出与众不同的特点。以下是对牛栏坑肉桂的详细总结。
牛栏坑肉桂主要特征总结
| 特征项目 | 描述 |
| 产地 | 武夷山牛栏坑村，属核心产区 |
| 茶树品种 | 肉桂（Cinnamomum cassia） |
| 外形 | 条索紧结、色泽乌润带宝光 |
| 香气 | 高扬持久，具有明显的桂皮香、花果香 |
| 汤色 | 金黄明亮，清澈透亮 |
| 滋味 | 醇厚甘爽，回甘明显，喉韵强烈 |
| 叶底 | 柔软肥厚，叶脉清晰，红边明显 |
| 耐泡度 | 极强，可冲泡8-10次以上仍不失风味 |
| 口感层次 | 层次丰富，从初泡到尾水变化明显 |
| 适饮时间 | 建议热饮，尤其适合秋冬季节 |
总结
牛栏坑肉桂以其独特的“岩骨花香”和强烈的“山场气息”著称，是武夷岩茶中的上品。其香气高雅、滋味醇厚、汤色明亮，深受茶友喜爱。由于牛栏坑地处武夷山核心产区，土壤富含矿物质，加上昼夜温差大，为肉桂茶提供了绝佳的生长环境，使其品质更加出众。
无论是日常品饮还是收藏陈化，牛栏坑肉桂都是不可多得的好茶。对于喜欢岩茶的朋友来说，尝试一杯正宗的牛栏坑肉桂，无疑是一次难得的味觉体验。